完熟バナナケーキ
3月の陽気で過ごしやすい日々。たまにこんな日があると、ほっとします。
完熟バナナが3本も残っていたので、レシピを調べたらちょうどよいのがありました。
材料を混ぜて焼くだけ、簡単でした。バターがないのでサラダ油を代用、砂糖も半分にしました。
表面サクサク、中ふわふわ、バナナの香りいっぱい、とってもおいしくできました。1日置いてもおいしくなりそう。
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