ソース作り

夕方からやる気が出てきて、家にある野菜でトマトソースとタマネギドレッシングをつくりました。

トマトは庭で育ったもの、大小１０ヶぐらい使ったかな？

煮詰めるのに１時間以上かかったかも。

タマネギドレッシングはミキサーにかけて混ぜるだけだからあっという間。

明日は練り梅をつくるので、梅干しを塩抜きしています。